Kuih tepung pelita merupakan sejenis kuih tradisional yang sedap dan enak rasanya. Tepung pelita merupakan sejenis kuih yang manis tetapi tidak tahan lama.
Tepung pelita merupakan pada asasnya dibuat daripada santan dan tepung beras dan dimasak dalam bekas yang diperbuat dari daun pisang. Ditengah-tengahnya pula diisi dengan air gula yang menjadikannya rasa lemak manis. Ia mudah rosak dan tidak tahan lama.
Pada asasnya tepung pelita terdiri daripada dua bahagian, iaitu bahagian atas atau dikenali sebagai kepala, lembut dan dibuat daripada santan dan bewarna putih. Bahagian bawahnya pula dibuat dari tepung beras dan biasanya bewarna kehijauan dan lebih keras sedikit dari bahagian kepala tetapi masih dibuat lembut.
Sumber : ms.wikipedia.org
Kuih Tepung Pelita
Dapur Mona akan memastikan Tepung Pelita yang disediakan enak dan tidak mengecewakan mereka yang merasainya. Keaslian rasa dikekalkan disamping menjaga kualiti rasa dan kebersihan dalam penyediaan kuih tersebut.
Kami menyediakan khidmat penghantaran sekitar kawasan Jitra dan Alor Setar
No comments:
Post a Comment